Káva Brazil Cerrado Doce Diamantina 280 g

Detailní popis produktu

Káva Brazil Cerrado Doce Diamantina 280 g

Způsob přípravy: zrnková
Chuťový profil:  hořká čokoláda, oříšky, jemná, vyvážená
Odrůda: Catuai, Bourbon a Mondo Novo
Země původu:  Brazílie - oblast Cerrado, zpracovatelský závod Exportadora de Café S/A 
Nadmořská výška:  950 - 1200 m n.m
Způsob zpracování: naturální - sušení celých třešní


V oblasti, kde se urodila tato káva, lze kromě divoké přírody obdivovat také diamanty. Ano, některé lokality v brazilském Cerradu jsou vzácnými minerály proslulé. Podobně jako tamní kávová zrna, která patří k nejžádanějším na světě.
Káva Dolce Diamantina potěší i vaše chuťové pohárky výraznou sladkostí, plnějším tělem a jemnou ořechovou dochutí.
Kávovníky rostou v Brazílii v nadmořské výšce mezi 400 – 1 600 metry. Jejich červené bobule jsou sklízeny od května do září a zpracovávají se obvykle suchou metodou (Natural).
Samotné Cerrado je nejmladší oblastí pro pěstování kávy v Brazílii, pokrývá přibližně 1,2 milionu čtverečních mil centrální Brazílie.

Tato zrnková káva se praží každý týden. Balí se do recyklovatelných plastových sáčků se zipem a jednocestným ventilem. Ten umožňuje vytlačit ze sáčků vzduch a zabraňuje tak kávě oxidovat.
Kávu doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců od data pražení. Sáček otevřete až těsně před přípravou, poté ho pomocí zipu znovu pečlivě uzavřete.
Skladujte v pokojové teplotě.